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只学一招你就知道如何分辨猕猴桃与奇异果了

发布日期:2017-12-14 作者: 点击:

每当去超市,我们总能看到各种打折促销的水果。尤其是奇异果,每次看到都会买几个回家,黄心和绿心的奇异果可能我们看的比较多,但要说清它们之间的关系,相信大家都很难说清楚,我曾经也去问过促销员,但没有一个人能说清。不过,现在基本已经搞清它们之间的区别了。

猕猴桃2.jpg

我们先说说黄心奇异果

它被称为“果中之王”、“维C之王”,因其富含维生素C,并含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,其中的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,是一种健康的保健水果。

黄心猕猴桃是新品种,果肉是金黄色的,属中华猕猴桃中的黄肉猕猴桃变种,果实较大,风味浓甜可口,比较容易贮藏。

超市常见的绿心奇异果

据说因为猕猴喜欢吃,所以更多的被大家叫做猕猴桃;也有别的说法是因为果皮覆盖着满满细细的毛,所以叫猕猴桃,不管如何其实它是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果,

质地柔软,口感酸甜。

它的味道像是草莓、香蕉、菠萝的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

黄心奇异果与绿心奇异果(俗称“猕猴桃”)的区别

这两种水果的外观和颜色虽然很像,但其实还是有区别的,首先奇异果大小很匀称,而且表层的绒毛分布也很匀称,绒毛几乎可以说是顺着同一方向的,看起来是很精致的。

猕猴桃3.jpg

猕猴桃的大小和形状比较不同,有的大有的小,手感比较粗糙,口味也和奇异果有很大区别。

黄心奇异果能在硬的时候吃,口味非常香甜,软的奇异果味道也是非常不错;但硬硬的猕猴桃吃起来非常酸,一定要放软后再吃,个人感觉香味也没有黄心奇异果香甜。

比较来看的话,还是黄心奇异果最佳,大家可以各买一个回家尝尝哦~

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